QTHC는 1992년 설립되었으며 애들레이드와 시드니에 캠퍼스를 보유한 호스피탈리티 전문학교 입니다. 

상업요리 뿐 아니라 매니지먼트, 캐터링 등 호스피탈리지 전문분야를 제공하는 학교로써호주 현지학생들 뿐 아니라  

세계 각국에서 온 유학생들이 학업하고 있습니다.  

특히 요리학과의 경우 실제 요리필드에서 명성이 높은 자격있는 강사들로 구성되어 있어 기본 수업 뿐 아니라 

향후 필드 진출에 필요한 다양한 조언을 해주기도 하여 재학생들은 높은 퀄리티의 수업을 만족스럽게 제공받고 있습니다.  

요리학과의 실습은 실제 애들레이드 동물원內 레스토랑에서 진행되는데 이 동물원은 호주에서 유일하게 판다가 있어서  

동물원을 찾은 수많은 관광객들을 대상으로 실무를 경험할 수 있습니다.  

다양한 레스토랑들과 산학연계가 되어 있어 향후 학생들의 실습 및 취업에도 도움을 주고 있습니다.

일반 손님을 위해 오픈된 커머셜 레스토랑 옆에, QTHC 학생들이 수업하는 키친이 개설되어 있으며 실습은 레스토랑에서 병행하고 있습니다.  

1. Certificate Ⅲ in Commercial Cookery 

2. Certificate Ⅳ in Commercial Cookery 

3. Diploma of Hospitality Management  

위 세가지 과정을 패키지 진행할 경우 학업기간은 2년이며 QTHC의 대표적인 과정입니다.

QTHC에서 요리유학을 하고자 하는 학생들은 Certificate Ⅲ 과정에 입학하여 학업을 시작하시면  

졸업 시 최종 학위는 Diploma (준학사) 학위를 받게 됩니다. 

* QTHC의 이 과정에는 22주의 Kitchen Internship 이 포함되어 있습니다. 

1. 여권 

2. 최종 학력 졸업 증명서 (영문)

3. 최종 학력 성적 증명서 (영문) 

4. 공인영어 시험 점수 (IELTS, 토플 등 / 있을 경우) 

매년 1월, 4월, 7월, 10월 

학교의 특성 및 장점 

1. 30년이 다 되어가는 전통의 전문학교  

2. 애들레이드와 시드니 두 도시에 캠퍼스 보유 

3. 트레이닝 레스토랑이 Adelaide Zoo (동물원)안에 있어서 실제 손님들을 상대로 실습가능 

4. 애들레이드 연2회, 시드니 연 4회의 입학기회 제공 

5. 최적의 위치 (시드니Pyrmont에 위치, 애들레이드 CBD에서 도보가능)