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IBN유학출신 세계대회 2위! 르꼬르동블루 졸업생 Grace Kim

IBN최고관리자

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안녕하세요 호주 요리사 출신 호주요리 전문상담원 KELLY입니다.

오늘은 자랑스러운 호주 르꼬르동블루 졸업생이자 iBN유학 출신의 Grace Kim학생을

소개 하고자 합니다.

 

최근 한국에서 있었던 세계 영쉐프 대회에서 전세계 쟁쟁한 파티쉐들과

경쟁하여 은메달을 목에 건 자랑스러운 학생입니다.

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Grace 학생은 현재 호주 르꼬르동블루를 수료하고 호주 호텔에서 파티쉐로서 일을하고있습니다.
일을 하면서 틈틈히 이렇게 멋진 작품을 준비하였다니 정말 놀랍습니다. ^^


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위의사진은 그레이스 학생이 직접 대회에 출품한 초코렛아트 작품입니다.

 

 

Grace 학생이 저에게 처음 상담왔을때는 제과에 관심있었던 학생에 불과헀는데 호주

르꼬르동블루에서 배운후 이렇게 실력이 좋아졌다니 다시한번 놀라웠답니다. ^^

 

호주 르꼬르동블루는 작은 디저트에서부터 이렇게 작품까지 초보에서부터

프로 파티쉐로 키워내는 명실상부 세계 3대 요리.제과학교 임이 분명합니다. ^^

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호주르꼬르동블루 최우수 파트너 iBN유학!!

다시한번 수상을 축하드리며 iBN유학 호주르꼬르동블루의 자랑스러운 학생인

Grace KIM학생의소개를 마칩니다.

 

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