안녕하세요?

현재 시드니 본사에서 근무중인 이상민이라고 합니다.

현재는 ICMS에서 열씨미 공부도 하구 있고요 앞으로 잘 부탁드리며

학생분들에게 도움이 되는 좋은 글을 올릴 수 있도록 노력하겠습니다^^

앞으로 저희 후배 분들께서 배우실 KITCHEN OPERATION 수업 교실입니다.^^

이곳은 물론 주방이구요 이곳에서는 여러분들께서 어떻게 주방외의 일과 주방안의 일을 한 번에 진행하는지를 배우는 수업입니다.

물론 신적으로는 조금 힘들지만 저의 개인적인 의견으로는 가장 재미있었던 수업이였던 것 같습니다.

이곳에서 열씨미하시는 분들께서는 물론 레스토랑에서도 인정을 받으 실수도 있구요^^

그러니 어디서라도 열씨미하는 모습을 보이면 좋겠죠???^^

훅훅!!!!!!!!!!!!